【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう！アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「鶏肉」！＞

応募されたレシピ（728件）

1. 

   醤油麹とごまの鶏肉から揚げ 醤油麹のまろやかな味がよく染みて美味しいです。衣にごまを加えて香ばしく揚げました。 鶏もも肉、☆醤油麹、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、いりごま、片栗粉、揚げ油

   • 1時間以上
   つくったよ 5

2. 

   糖質オフ♪鶏胸肉とこんにゃくの炒め物 低カロリーの胸肉とこんにゃくで、食べ応えのあるおかずです。塩と砂糖と水の液に1時間漬けておいたので、胸肉が柔らかいです。 鶏胸肉、こんにゃく、☆塩、☆砂糖、☆水、★酢、★砂糖、★醤油、オリーブオイル、ブロッコリースプラウト

   • 1時間以上
   つくったよ 2

3. 

   アヒージョの素で味付して焼く❦鶏手羽先のコンフィ風 100円程度で売っているアヒージョの素を混ぜてオリーブ油に漬け込んで焼いたレシピ。 スパイス入りのハーブソルトやステーキスパイスでも代用可です☺️ 鶏手羽先、★オリーブ油、★市販のアヒージョの素

   • 約1時間
   つくったよ 1

4. 

   手間暇かければ絶品！圧力鍋で親鶏のヘルシーカレー ちょっとしたアイデアと手間暇かければ驚きの美味しさになります。 カレーの具材の定番のじゃが芋や玉ねぎを使用せず大根、ニンジン、蒟蒻でヘルシーに仕上げました。 親鶏（モモ・ムネ）、大根、人参、こんにゃく、カレールウ、鍋つゆ（豚骨醤油）、水

   • 約1時間
   • 500円前後
   つくったよ 2

5. 

   ●簡単BONIQ♪鶏挽肉サラダチキンスティック2種 やつはし流鶏肉レシピ第5弾♪最終章は低温調理器BONIQ（ボニーク）でスティック状サラダチキンを開発( ´艸｀)カレー味＆オイスターパクチー味が一度に出来たよ★ 鶏ミンチ（●250g+○250g）、●カレー粉、●岩塩、○パクチー、○オイスターソース

   • 1時間以上
   • 300円前後

6. 

   鶏手羽元のさっぱり煮 お酢でさっぱりの手羽元煮！簡単に作れます。 お酢で煮ることでカルシウムも取れます 手羽元、大根、しいたけ、●ミツカン　カンタン酢、●しょうゆ、●料理酒、●みりん、●生姜（チューブでも可）、●砂糖

   • 約30分
   • 500円前後
   つくったよ 1

7. 

   フライパンで簡単♡鶏肉のバーベキューソテー 合わせ調味料に漬け込んでフライパンで焼くだけ♪ 柔らかくてジューシーなお肉に甘めのソースが絡んでご飯がモリモリ食べられます。 鶏モモ肉、玉ねぎ、あれば刻みパセリ、■■■ソース■■■、にんにくみじん切り、トマトケチャップ、中濃ソース、しょうゆ・酒・みりん、蜂蜜、レモン汁

   • 約30分
   • 300円前後

8. 

   とろとろ鶏の煮込み丼 少し時間がかかりますが、ほろっほろに崩れる柔らかな鶏ももが最高です 鶏もも肉、★料理酒、★みりん、★水、★白だし、★にんにく、★ねぎの青い部分、合わせ味噌、〈辛ねぎ〉、ねぎ、醤油、ラー油、味の素、白米

   • 1時間以上
   • 500円前後

9. 

   鶏ひき肉で☆たっぷり豆腐と人参のつくね 豆腐がたっぷり入ってヘルシーでふんわり美味しいです♪ 人参も入って栄養価アップ！ お弁当のおかずにも。 鶏ひき肉(今回むねひき肉ですがももでも)、豆腐、人参、生姜、パン粉、片栗粉、塩、こしょう、ごま油、醤油、みりん

   • 約15分
   つくったよ 4

10. 

    ♦️土鍋で一人用参鶏湯(サムゲタン) 中華だしの素は使わず手羽先のだしだけでしみじみ美味しいスープ粥。ご飯を途中から加えてサラッとしたおかゆ風にしました。 手羽先、水、人参、椎茸、長ネギ、しょうが、にんにく、粗塩、ご飯

    • 約30分
    • 300円前後

11. 

    めっちゃ簡単! 鶏の手羽元とポテトのグリル焼き じゃがいもを5mm厚に頑張って切れれば、あとは並べて焼くだけです。 超・簡単、ラクラクです。 鶏の手羽元、じゃがいも、マヨネーズ、塩

    • 約30分
    • 300円前後
    つくったよ 1

12. 

    鶏ささみでヘルシー！ふわふわつくね ヘルシー、節約をかなえたレシピ。 ささみ、長ねぎ（白い部分）、⭐すりおろし生姜、⭐片栗粉、⭐卵白、⭐塩・コショウ、⚪醤油、⚪みりん、⚪酒、⚪砂糖、卵黄、油

    • 約15分
    • 300円前後
    つくったよ 1

13. 

    ●簡単幼児食♪鶏もも＆玉葱小口ネギのすき焼き煮込● やつはし流鶏肉レシピ第3弾♪今回は1歳半爆食娘用の絶品鶏もも料理(n*´ω`*n)お肉もお野菜もたっぷり摂れてヘルシー＆ボリューミー★優しい甘辛なお味付です☆彡 ○●鶏もも肉、○●たまねぎ、○水、○小口ねぎ、すきやきのタレ（うなぎのタレもお勧め♪）

    • 約10分
    • 300円前後
    つくったよ 1

14. 

    鶏肉のマスタード煮 パスタ(フェトチーネがオススメです)やご飯と なかなか使い切れないディジョンマスタードを消費できますよ オリーブ油、玉ねぎ、（薄切り）、鶏もも肉　（一口大に切る）、かぶ☆（皮を剥いて８等分にくし切り）、白ワイン、スープの素、生クリーム、牛乳、ディジョンマスタード、レモン汁、塩、こしょう

    • 約30分
    • 500円前後

15. 

    鶏むね肉で☆長芋入りチキンカレー 長芋の食感が良く美味しいです♪ 鶏むね肉(鶏もも肉でも)、〇じゃがいも、〇人参、〇玉ねぎ、〇長芋、片栗粉、オリーブオイル、水、カレールウ

    • 約30分
    つくったよ 8

16. 

    揚げ鶏ささ身の香味だれがらめ♡あまからジューシー ヘルシーな鶏ささみをカラリと揚げて、甘じょからい香味だれを絡めます。 淡白な鶏ささみも、ジューシーに美味しく食べられますよ☆ 鶏ささ身、☆酒、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、☆塩こしょう、片栗粉、【香味だれ】、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆砂糖、◆生姜の輪切り、◆白炒りごま、ごま油

    • 約15分
    つくったよ 3

17. 

    ヘルシーで食べ応えあり☆岩船麩の鶏肉詰めあんかけ 焼き麩に鶏肉を詰めて煮含ませ、優しいあんをかけたジューシーで優しい味の食べ応えある一品です。 岩船麩(なければ焼き麩)、☆鶏挽肉、☆卵、☆顆粒片栗粉、☆めんつゆ、★水、★めんつゆ、★醤油、★みりん、生姜おろし、顆粒片栗粉、葉ネギ、菜の花

    • 約30分
    • 300円前後
    つくったよ 1

18. 

    鶏むね肉から取った鶏皮でパリパリ焼き マッチョのお友達の鶏むね肉！むね肉を食べるときに取っておいた鶏皮、パリパリに焼いて食べます♫ （マッチョ飯も食べるけどそこまでストイックではない…） 鶏皮、塩、わさびチューブ

    • 約30分
    • 100円以下

19. 

    [下味調理・冷凍]鶏肉とかぼちゃの甘酒味噌塩麹焼き 甘酒、味噌、塩麹で下味調理した鶏むね肉は、しっとり柔らか！ 発酵食品の絶妙なコクとかぼちゃの自然な甘みで食が進む♪ 忙しい時・疲れた時のお助けごはんにしよう♪ 鶏むね肉、かぼちゃ、オリーブオイル、A:甘酒、A:味噌、A:塩麹

    • 約30分
    • 500円前後

20. 

    鶏肩肉のピリ辛丼✧* ケチャップの入ったピリ辛ダレで鶏肉を炒めます。 鶏肩肉、塩コショウ、片栗粉、油、☆砂糖、☆醤油、☆ケチャップ、☆酒、☆豆板醤、☆すりおろしニンニク、☆白だし、ごはん、ネギ

    • 約15分
    • 300円前後
    つくったよ 5