外はパリッと中はふんわり「チヂミ」献立 6提案

「チヂミ」献立のコツ

本日はご家庭でも簡単に作れる「チヂミ」をご紹介します！包丁が使えるお子さんには具材を切ってもらうお手伝いをお願いして、小さなお子さんには生地を流し入れてもらいましょう！タレも定番のものだけでなく、色々なバリエーションのものを用意してもおもしろいですね！！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

水菜をたっぷりと！！

ポイント

水菜をたっぷりと入れたチヂミです。水菜以外にも具材をたっぷりと入れて満足できる一品に仕上げます。水菜には造血作用や、美肌作りに効果のある栄養素がたっぷり入っています。副菜には鶏ささみともやしのポン酢和えを。カロリーが低いことで有名なもやしですが、ビタミンCやカリウム、食物繊維なども豊富に含まれています。また、もやしとネギの組み合わせは肥満防止や高血圧の予防にも作用します。

他のおすすめ献立

ほうれん草×チーズ

ポイント

ほうれん草とチーズを入れた栄養満点のチヂミです。ほうれん草からもチーズからもビタミンやミネラルを豊富に摂取できるので栄養バランスもアップします。副菜にはニラとかぼちゃの韓国風炒めを作ります。ニラには冷え性の緩和や整腸作用が、かぼちゃには免疫力の向上やホルモン調整作用があります。汁物には牛スジで作るソルロンタンを。主菜と副菜にたんぱく源が少ないので、スープの具で補ってあげましょう。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

藤原朋未（ふじわらともみ）さん

管理栄養士。資格取得後は保育園栄養士として勤務し、給食管理、栄養相談などに携わる。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。(株）エミッシュに所属し『健康』『美容』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方！毎日食べたい簡単レシピを得意とする。