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シャキシャキな食感と濃い緑色が鮮やかなピーマンが主役のチンジャオロース。 強火でサッと炒めるのがおいしさのポイントです! チンジャオロースの下準備をしたら残り2品を先に作ってしまいましょう。
じゃがいもを使ってボリューム満点なチンジャオロースを作ります。 強火でさっと炒めあげればシャキシャキな食感に♪ もやしのナムルはかまぼこで彩りを添えて、スープに手羽元を入れれば食べごたえたっぷりな1品に。 身近な食材だけでも豪華に見える中華献立を作りましょう。
切り干し大根でチンジャオロースを! コリコリ食感が何とも言えない美味しさです。お肉は豚肉に変えればさらにお安く☆ 副菜は高野豆腐でしっとり煮物をチョイスしました。 乾物は一番最初に水で戻しておきましょう。その間に野菜の下処理や調味料の準備をして。 段取りよく調理をすれば時間も節約になりますね!
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん