節約にもおすすめ！「高野豆腐」が主役の献立 6提案

「高野豆腐」献立のコツ

あっさりしているけどいろいろな味付けができる高野豆腐は優秀食材ですよ！値段も安価で保存もできるので節約したい時におすすめの食材です。高野豆腐だけでは物足りない場合は肉類など旨味のある食材と組み合わせて旨味やボリュームを出すと良いですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

節約食材でもおいしい！高野豆腐でひとくちピカタ

ポイント

高野豆腐と卵を使っているので節約におすすめの高野豆腐でひとくちピカタです！卵液に粉チーズやマヨネーズを入れることでコクが出ますね。お弁当にもおすすめの1品ですよ。副菜は節約食材の豆苗たっぷりサラダにしましょう。人参とハムを一緒に入れると彩りも良くなりますね。人参がない場合はトマトを入れても良いですよ。スープにはパプリカ以外にもやしやしめじを入れて具だくさんにしましょう。

他のおすすめ献立

さっぱり食べやすい！高野豆腐の肉巻き焼き

ポイント

こってり甘味のある味付が苦手な方は梅と大葉を一緒に巻いた高野豆腐の肉巻き焼きにしましょう！風味が増すのでさっぱり食べやすいですよ。梅干しは大きさや塩分濃度により、使う量を調整すると良いですね。副菜は節約食材でできるなすとキャベツの醤油炒めにしましょう。さっと炒めるだけでできるのもうれしいですね。味噌汁には人参、玉ねぎ、わかめを入れましょう。