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ふわふわとろとろの卵料理や、しっかり焼いた卵料理などいろいろな料理に使える優秀食材です。今回はそんな卵を主役にした献立をご紹介致します。節約にもおすすめの食材なのでレパートリーも増やせると助かりますね。楽天レシピの人気卵料理でレパートリーを増やしてみてください。
ふわふわでとろっとした卵がおいしい、ふわトロ天津飯です!卵とカニカマで作るシンプルな天津飯なので簡単に作れますね。甘酢あんも手作りでどうぞ。主菜に野菜が入っていないので副菜は野菜たっぷりのパプリカの炒め物にしましょう。水菜ときくらげも入っているます。きくらげな乾燥のものでも代用できますね。水菜が豆苗で代用してもおいしくできますよ。前日のチンゲン菜が余っていたらチンゲン菜ときのこの中華スープにしましょう。
ニラの風味が食欲そそる豚ニラ玉です!卵の黄色とニラの緑色で見た目も鮮やかな1品です。仕上げにとろみをつけることで味も馴染みやすくなりますね。副菜は食感も楽しめる切り干し大根とトマトの中華和えにしましょう。海苔の風味も広がりおつまみにもおすすめです。切干大根があると簡単に1品作れますね。スープはえのきや人参も入れたもやしの中華スープにしましょう。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく