JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
「かぶら蒸し」と聞いて難しそう!と思った皆様、実はかぶら蒸しは簡単に作れます! かぶ以外に加える具材はお好みで。今回は色々な具材を使ったかぶら蒸しをご紹介しています♪ たんぱく質が少ないときは、副菜や汁物で補ってあげましょう。
こちらでは牡蠣と一緒に作るかぶら蒸しをご紹介します。牡蠣には疲労回復効果や、肝機能を高める成分が含まれています。とくに、傷の回復力を高める亜鉛や、貧血予防に役立つ鉄、エネルギー代謝の促進をするビタミンB2が多いのが特徴です! 副菜にはほうれん草と春菊のおひたしを、汁物には根菜のみそ汁を組み合わせましょう。みそ汁に使われているかぼちゃは、かぶら蒸しの牡蠣との相性が良く、貧血などの予防に期待できます!
ボリューム感のあるかぶら蒸しを作るならこちらの献立!お好みの魚と一緒に蒸しているので、魚から出るうま味も存分に楽しむことができます!かぶら蒸しには欠かせない「かぶ」には消化酵素が含まれ、胃もたれや胸焼けの解消に期待できます!今回はかぶの葉は使用していませんが、かぶの葉にも栄養素がたっぷり含まれているので、捨てずに調理すると◎! 副菜には白菜の梅おかか和えを、汁物には花麩と小松菜のすまし汁を。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ