焼いても揚げても美味！「鶏肉」が主役の献立 6提案

「鶏肉」献立のコツ

色んな調理法が楽しめる鶏肉。焼いたり、煮たり、炒めたり、揚げたり、とどんな調理法でも美味しく食べられるのが良いですね。鶏肉はお肉の中でも比較的お安く手に入るので、レパートリーが多いとお財布にも嬉しいですね。是非作ったことがない料理も挑戦してみてください！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

バター不要！鶏肉のクリーム煮

ポイント

バターを使わずに簡単に作る鶏肉のクリーム煮のレシピをご紹介です。ホワイトソースも簡単に作れるので是非作ってみてくださいね。鶏もも肉は皮を取り除けばよりヘルシーに食べることができますよ。副菜にはピクルスを組み合わせましょう。ピクルスは作り置きができるのが◎。前の日にたくさん作っておけば出すだけなのでとってもラクチン！汁物にはわかめと卵のコンソメスープを。

他のおすすめ献立

炒め物で簡単＊鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め

ポイント

炒め物でとっても簡単な鶏肉とブロッコリーのオイスター炒めを作りましょう。炒め物はフライパン一つでサッとできるので、忙しい時には嬉しい調理法ですね。ブロッコリーを入れて彩りキレイに仕上げましょう。副菜には人参しりしりを組み合わせましょう。人参は食卓を華やかにしてくれるのが良いですね。たくさん作って作り置きにしても◎。汁物には小松菜とトマトのコンソメスープをどうぞ。