副菜はさっぱりと！「とんかつ」が主役の献立 6提案

「とんかつ」献立のコツ

揚げ物のとんかつはさっぱりとした副菜を合わせると食べやすいですね。今回はそんなとんかつを主役にした献立をご紹介致します。とんかつも揚げたものや簡単に揚げ焼きでできるもの等があるので、調理法によって副菜をいろいろ変えてみるといいいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

みぞれソースで！とんかつ

ポイント

たっぷりの大根おろしを使ったソースでいただく、とんかつです。大根おろしにはマヨネーズとだし醤油を混ぜておきましょう。簡単にソースが作れるのはうれしいですね。副菜はさっぱりと食べられる、キャベツとわかめとカニカマの酢の物にしましょう。かにかまぼこを入れることで、簡単に旨味が増しますね。味噌汁はオクラとトマトの味噌汁にしましょう。

他のおすすめ献立

とろ～り♪チーズ入りとんかつ

ポイント

チーズがとろける、チーズ入りとんかつです。豚肉は薄切り肉を使っているので切り込みを入れる必要もなく、チーズは重ねるだけで中に入れられますよ。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、アスパラとさつまいものバター醤油炒めにしましょう。彩りがよく、主菜の色味が寂しい時におすすめの1品です。副菜2品目は、アボカド豆腐サラダをどうぞ。わさびの量はお好みで調整してください。