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お弁当のおかずにもピッタリな「ピーマンの肉詰め」!! 焼く?揚げる?味付けは??色々なバリエーションが楽しめるのも良いですね!! 副菜や汁物には、海藻類やきのこ類を積極的に使えば、さらにバランスの良い献立になりますよ。
こちらのレシピでは電子レンジを使って肉詰めを作ります。たくさん作って翌日のお弁当に入れても良いですね。 副菜にはコーンとわかめのポテトサラダを。戻したわかめを和えるだけの簡単ポテトサラダですが、わかめの水分はしっかりと切ってから和えましょう! 汁物には舞茸とネギのコンソメスープを。舞茸の独特の風味が美味しさのポイントです。
和風の調味料で蒸し焼きにした後、片栗粉でとろみをつけます。蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりに。肉汁もしっかりと閉じ込めてくれます。 副菜にはきのこたっぷりの和え物を。切って、レンジにかけて、和えるだけ!3ステップで出来る簡単レシピです。 みそ汁にはビタミン、ミネラルが豊富な「海苔」を使って。ちぎって加えるだけなので楽チンですね☆
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん