しっかりメインに！「豆腐」が主役の献立 6提案

「豆腐」献立のコツ

あっさりしている豆腐はそのまま食べてもおいしいですが、他の食材を組み合わせてしっかり食べ応えのあるおかずにも使えますね。今回はそんな豆腐を主役にした献立をご紹介致します。組み合わせる食材でボリュームを出すと満足感もアップ！メイン食材として使えますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

簡単！スンドゥブ鍋

ポイント

簡単でボリュームたっぷりの、スンドゥブ鍋です。豆腐の他に豚肉、キムチ、にら等も入っているので具だくさんなのもうれしいですね。簡単にできるので、忙しい時でも作りやすいですよ。副菜はにんにくの香りが食欲そそる、なすのジョンにしましょう。副菜2品目は、にんじんにらもやし塩ごま油和えをどうぞ。副菜でしっかり野菜を取り入れましょう。

他のおすすめ献立

旨味アップ！豆腐とブロッコリー鶏肉のオイスター炒め煮

ポイント

旨味アップ！豆腐とブロッコリー鶏肉のオイスター炒め煮 164 鶏肉やオイスターソースを使って旨味を加えた、豆腐とブロッコリー鶏肉のオイスター炒め煮です。ブロッコリーは下茹でしているので、煮過ぎないよう注意しましょう。仕上げにごま油を加えることで香りが増しますね。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドのごまにんにく和えにしましょう。かぼちゃの中華スープには、にんじんとしめじを入れています。