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花粉症の原因物質の生成を抑えるのに効果のあると言われている「DHA」を豊富に含む「アジ」を使って「アジの唐揚げ」を作ります! アジを3枚におろしたものを使いますが、苦手な方はスーパーなどの鮮魚売り場でおろしてもらったものを使ってもOKです☆
下味を付けるのも、粉を付けるのもビニール袋の中で一遍に行うので、片付ける手間が省け、洗い物の水道代も節約できる献立です!柚子胡椒でちょっぴり大人の味に仕上げています! 副菜には捨ててしまってはもったいない「大根の葉」を使って炒め煮を作ります!大根の葉にはカルシウムや食物繊維などもたっぷり含まれているので余さずいただきましょう! 汁物には野菜をたっぷり使ったみそスープを。
こちらのアジの唐揚げは、にんにくの風味と唐辛子のピリ辛でご飯が進む一品です! 副菜にはにんじんののナムルを作りましょう!価格の安定しているにんじんを使えば、家計に響くこともなく安心です!皮もきれいに洗って使えばエコにもなります! 汁物には里芋と油揚げのみそ汁を。油揚げをレンジで簡単に油抜きできる方法もご紹介しているので参考にしてくださいね☆
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圧力鍋で作る豚肉と巨峰のやわらかワイン煮 by 長野県須坂市
ホタテの胡麻漬け丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
月山筍のパスタ行者ニンニク使用ペペロンチーノ風 by 山形県鶴岡市
【だし活10周年企画】かぼちゃと豆腐の揚げ出し by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
ミモザ の プチタルト by HOME MADE cake
1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豆板醤
5位
かぼちゃ
6位
豆腐
7位
クッキー
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
豚しゃぶ