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旬の時期が長い「かぼちゃ」。秋口は11月から3月くらいまで、春先は5月から9月頃までが旬となっています。 寒い時期に食べたくなる「グラタン」を本日は「かぼちゃ」でアレンジ！ 主菜が濃厚な味となる料理なので、副菜、汁物はあっさりした料理を選びましょう！
マカロニはご飯やパンと同じ仲間の「主食」なので、グラタンにマカロニを入れてしまえば、主食兼主菜になり一石二鳥！！ 物足りない方は、少なめのご飯を用意して、いただきましょう。 サラダはシラスでドレッシングを作ります。シラス自体に塩味があるので塩を使わなくてOK！ スープには旬のほうれん草を使いましょう！ほうれん草は、玉ねぎに火が通ってから入れましょう。
冷蔵庫にある食材だけで作れるグラタンは、わざわざ食材を購入する必要がなく、節約献立に！！冷蔵庫もキレイになります☆ 副菜には豚肉と野菜の炒め物を。お肉が入ることで、こってりしがちな炒め物も、レモンの香りでさっぱりとなります。レモン果汁でもOK。 スープには副菜で使った、ブロッコリーの「芯」を使って作りましょう。同じ食材から2品作れる節約献立です！
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1位
ふき味噌
2位
昼
3位
行者ニンニク
4位
ポテトニョッキ
5位
びんちょうまぐろ
6位
カニ玉
7位
ペペロンチーノ
8位
たまねぎ
9位
いわしの開き
10位
鶏肩
