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レモン風味でさっぱりした炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レモン風味でさっぱりした炒め物

あっさりしているのでたくさん食べられますよ

作り方

  • 1

    豚肉は酒 塩で下味をつけておく。
    ブロッコリーとアスパラガスは下ゆでする。

  • 2

    熱したフライパンで豚肉を炒める、火が通ったらブロッコリーとアスパラを加えさっと炒める。

  • 3

    火を止めたらレモン半個分の
    レモン汁と黒コショウをさっとかけてできあがり!!
    簡単です♪

きっかけ

塩 こしょう レモンだけで簡単味付け

おいしくなるコツ

レモンは市販のレモン汁でもOK。
あっさり味なので コショウは黒コショウの方がパンチがきいておいしいですよ

レシピID: 1040000248

公開日:2010.12.16

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