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平日からすき焼き、というのはなかなか難しいですよね。でもすき焼き風煮込みならすき焼きよりもかなりお手軽に作ることができますよ!本日は牛肉でご紹介していますが、豚肉や鶏肉でも美味しく食べられます。
すき焼きをする時間はないけど、すき焼きの味が食べたい!という時におススメの手軽にできるレシピです。10分もかからずにできちゃう時短レシピです。お肉は固くならないよう最後に入れましょう。 副菜にはたけのこの生姜焼きを組み合わせます。今の季節に美味しいたけのこが楽しめるレシピです♪たけのこは茹でてあく抜きをしたものを使用しましょう。汁物はきのこの出汁がたっぷり出るので調味料は少なくても◎。
バラ肉や小間肉などの安い部位のお肉を使って節約しましょう!食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭であれば安い部位のお肉を使用すればその分、量を増やせるので嬉しいですね!ご飯が進む味付けなのでお子さんも喜ぶこと間違いなし。 副菜にはレンコンとひじきのサラダを。レンコンは変色しないように酢に付けておきましょう。汁物には玉ねぎと油揚げのお味噌汁を。お味噌を入れてからは沸騰させないようにしましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ