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おひな様に春の風景を見せてあげるために、野山や海へひな人形を持っていく「ひなの国見せ」という風習があったそうです。そのときに、ごちそうと一緒に持っていったのが「ひなあられ」。 本日はひなあられの原料の「お餅」を使って「餅入り春巻き」を作ります!
巻き方を変えて、おつまみにもぴったりの餅入り春巻きを作ります。のり、チーズ、明太子の相性も◎の一品です! 副菜には焼きたけのこのくるみみそを。くるみは、筋肉などを作るたんぱく質が豊富な他、ストレスの軽減や、高血圧・糖尿病の予防効果が期待できる成分もたっぷり含まれています! 汁物には、白菜、豚肉、ネギの塩スープを作りましょう。白菜とビタミンB1が豊富な豚肉の組み合わせには、肝機能を高めるのに効果が!
長芋のシャキシャキ食感が楽しめる、餅入り春巻きです。油で揚げず、焼くだけなので、ヘルシーに仕上がります! 副菜には茹で塩豚を。茹でる前にしっかりと味を染み込ませているので、タレ要らず!!茹でるときに入れたローリエは、消化を促進する効果が期待できるハーブです! 汁物にはちんげん菜のスープを作りましょう!ちんげん菜にはカルシウムや鉄分が豊富に含まれているので、成長期のお子様にもオススメです!
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ