マンネリ解消！「焼きうどん」献立 6提案

「焼きうどん」献立のコツ

同じような味付けになってしまう「焼きうどん」ですが、実は色々な味付けを楽しむことができる献立なのです！！うどんと一緒に入れる具材に変化を付けることで、さらにバリエーションを増やすこともできますね☆ 具材は大きめに切るとボリューム感もアップして◎！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

生姜を効かせて、味付けシンプル♪

ポイント

調味料は少なめに、生姜を効かせた焼きうどんを作ります！味付けをシンプルにすることでどんなおかずとの相性もピッタリです☆生姜には血行を良くし、体を温めてくれる働きがあります。風邪の引き始めや冷え性にもオススメの食材です。副菜には木綿豆腐の照り焼きを。お豆腐を焼きながらタレを同時進行で作っておけば、熱々の照り焼きをいただけます！汁物には具だくさんのみそ汁を組み合わせましょう。

他のおすすめ献立

アレンジ焼きうどん☆

ポイント

こちらでは明太子を使ったアレンジ焼きうどんをご紹介します！！明太子のような魚卵には親の魚よりもたんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。副菜にはキャベツとトマトのねぎサラダを。トマトとキャベツの組み合わせには、血行促進やガンの予防などが期待できます！！汁物には和風豆乳スープを作りましょう。大豆に含まれる大豆たんぱくは、体内での吸収がゆっくりなため、満腹感を長く感じることができます！

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

藤原朋未（ふじわらともみ）さん

管理栄養士。資格取得後は保育園栄養士として勤務し、給食管理、栄養相談などに携わる。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。(株）エミッシュに所属し『健康』『美容』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方！毎日食べたい簡単レシピを得意とする。