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ほっこり落ち着く☆和風豆乳スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっこり落ち着く☆和風豆乳スープ

味噌汁とは違ってやさしーーい味に仕上がりました。豆腐だけじゃなくていろいろお野菜いれてもおいしいです。

作り方

  • 1

    だし汁を沸騰させて適当に切った豆腐を入れます。

  • 2

    ぐつぐつなってきたらお味噌をとき入れ豆乳を入れます。

  • 3

    弱火で温めて器に注ぎ、お好みでねぎをかけて召し上がってください。

きっかけ

スープ好きのだんなちゃんのために。

おいしくなるコツ

豆乳をいれてからは決して沸騰させないでください!!
分離してしまうことがあります。

レシピID: 1670001404

公開日:2011.03.11

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関連情報

料理名
汁物

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