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お盆はみんなで集まることも多いかと思います。年代問わず人気の料理と言えば寿司も忘れてはいけませんね。今回はみんなで食べやすい寿司をご紹介します。生の刺身が苦手な方にも食べやすいアレンジ寿司もあるので挑戦してみてください。みんなが集まった時にも食べやすい献立です。
魚の中でもいつでも購入しやすいサーモンは節約したい時におすすめです!こんな押し寿司も華やかで良いですね!大葉をはさむとさっぱりとした風味も出て食べやすく彩りも良くなりますね。スモークサーモンはそのまま使えるので便利ですが、なければ普通のサーモンの刺し身などで代用できますよ。副菜には揚げだし豆腐はいかがでしょう。豆腐は安価なので節約したい時にうれしい食材ですね。さらになすも一緒に入れてボリュームアップ。
刺し身じゃなくても切り身魚で作れる鮭寿司は節約したい時におすすめですよ!焼き鮭が余った時にも作れるレシピです。生魚とは違った混ぜ寿司もおいしいですね。鮭が塩鮭の場合は寿司飯の塩を減らして調整しましょう。副菜にかにかまときゅうりの酢の物をどうぞ。彩りも良くさっぱり食べられる1品です。味噌汁には旬の野菜を入れて節約しましょう。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし