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「手作りがんもどき」の献立をご紹介します!ご家庭で手作りすれば、好きな具材を入れて楽しめますね。手作りと言っても、簡単に作れるレシピを選んでいるので、是非挑戦してみてください♪ 本日も、ウイルスに負けない強いカラダ作りのポイントを紹介しています。
こちらの手作りがんもどきには、ぶつ切りにしたエビやキクラゲが入っているため、食べたときの食感を楽しむことができます。また、キクラゲ、ごま、にんじんなど、ウイルスの侵入を防ぐのに作用する食材を使用していますね。 副菜の切り干し大根には、主菜同様の働きをする、油揚げ、干ししいたけ、昆布が使われています! もちろん、みそ汁の小松菜やみそも同様の力を発揮するので、まさに栄養満点!!
ベーコンを入れたちょっぴり洋風ながんもどきを作りましょう♪このレシピでは、だし汁であんかけを作っていますが、だし汁をコンソメスープにしても良いですね! 副菜にはひじきの洋風サラダを。ひじきは腸内環境を整え、免疫力をアップさせる効果が期待できる食材です! 汁物にはキャベツ、豆乳、みそで、寒さやウイルスに負けない強いカラダに!
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒