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1年中使えて節約にうれしいもやしは炒めるだけではなく、いろいろな料理に使えますよ。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。献立の中にしっかり緑黄色野菜も取り入れて野菜のバランスも考えるといいですね。
すりおろした高野豆腐を肉だねに入れた、もやしバーグです。もやしは肉だねを混ぜるときに折りながら混ぜていくといいですね。もやしと高野豆腐を使った節約にうれしいハンバーグです。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ジャーマンポテトにしましょう。玉ねぎのコンソメスープには、にんじん、なす、小松菜が入っています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
しっかり食べ応えのある、豚こまともやしの簡単春巻きです。豚肉を入れることで旨味が増し、もやしもおつまみにおすすめの1品になりますね。炒めた具材を春巻きの皮で巻いて揚げているので、表面がこんがりきつね色になるまで揚げましょう。副菜はトマトとオクラと豆腐の中華サラダをどうぞ。彩りがきれいで、豆腐でたんぱく質を補給できるのもうれしいですね。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん
