飽きずに食べられる！「もやし」が主役の献立 6提案

「もやし」献立のコツ

節約にうれしいもやしだけど、いつも同じ料理だとすぐ飽きてしまいます。1年中使いやすいのでいろいろな料理を作れるといいですね。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。もやしは加熱し過ぎに注意して食感も活かせるようにすると飽きずに食事を楽しめますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

揚げたてを食べたい！豚こまともやしの簡単春巻き

ポイント

カラッと揚げておつまみにもおすすめの、豚こまともやしの簡単春巻きです！豚こま切れ肉ともやしの組み合わせなので、節約にもうれしい1品です。しっかり下味をつけることで、そのままでもおいしくいただけますよ。副菜はほうれん草とえのきの中華風和えにしましょう。野菜は茹で過ぎに注意し、しっかり水気を絞ってから調味料と和えるのがポイントです。ほうれん草がない場合、チンゲン菜などでも代用できます。

他のおすすめ献立

コク旨！もやしとキムチの豚バラ巻き

ポイント

旨味と辛味が合わさってごはんによく合う、もやしとキムチの豚バラ巻きです！もやしだけではあっさりしますが、キムチも一緒に豚肉で巻いているので辛味が加わりおつまみにもおすすめです。豚バラ肉がない場合は、豚ロース肉などの薄切りでも代用できますね。副菜はおつまみにもおすすめの、そら豆のガーリック炒めにしましょう。にんにくの香りが広がり、食欲をそそりますね。