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忙しい時は簡単にできる料理がいいですね。今回は節約にもうれしい、もやしを主役にした献立をご紹介致します。味付けや見た目を工夫して節約に見えないようにすると飽きずに1年中もやしを活用できますよ。副菜や汁物ではしっかりと緑黄色野菜も取り入れましょう。
もやしたっぷりのもやし丼です!豚ひき肉を合わせて旨味のある丼ぶりに。ローストガーリックがない場合は、すりおろしたにんにくでも代用できますよ。ナンプラーがない場合は、いつもお使いの醤油でも代用できます。豚ひき肉がない場合は、鶏ひき肉など他のひき肉でもおいしくできますよ。副菜はさっぱりと食べられる、かぶとツナのサラダにしましょう。かぶの葉も無駄なく使える1品ですね。
ニラの風味と豚肉の旨味が食欲そそる、豚バラ肉のニラもやしの甘味噌炒めです!もやしもたっぷり使え、簡単で節約にもうれしい1品です。生のにんにくやしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜は油揚げと水菜の煮浸しにしましょう。さっと簡単にできるので、忙しい時にも作りやすいですよ。副菜2品目は電子レンジで簡単にできる、小松菜とかぼちゃのごま和えにしましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト