さっぱりと食べたい！「キャベツ」が主役の献立 6提案

「キャベツ」献立のコツ

キャベツはあっさりしているので暑くてさっぱりした料理が食べたい時におすすめです。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に緑黄色野菜が入っていない場合は、副菜や汁物で取り入れましょう。献立全体の彩りがよくなるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

味付け簡単！豚肉とキャベツの柚子胡椒ポン酢炒め

ポイント

簡単に味付けできる、豚肉とキャベツの柚子胡椒ポン酢炒めです。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめですね。柚子胡椒を加えたら風味が飛ばないようさっと炒めるのがポイントです。副菜は塩昆布で旨味が増した、トマトとなすの塩昆布和えにしましょう。魚焼きグリルがない場合は、フライパンで焼いてもいいですね。味噌汁は油揚げも入っている、なめこと小松菜の味噌汁にしましょう。

他のおすすめ献立

忙しい時に！豚肉と野菜の重ね蒸し

ポイント

フライパンでまとめて作れるので忙しい時におすすめの、豚肉と野菜の重ね蒸しです。豚もも肉の他、キャベツ、しめじ、もやしが入っています。お使いのクッキングシートの耐熱温度をご確認ください。クッキングシートがない場合は、クッキングシートを使わずフライパンに蓋をして蒸し焼きにするといいですね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ピーマンとにんじんとツナのきんぴらにしましょう。