夜ごはんでも大満足！「キャベツ」が主役の献立 6提案

「キャベツ」献立のコツ

旬のキャベツは献立に取り入れやすいですが、いつも使っていると同じような料理や味付けになって飽きてくることもありますね。今回はそんな時におすすめのキャベツを主役にした献立をご紹介いたします。いつもの料理の味付けを少し変えるだけでも違った料理を楽しめますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

鮮やか！さわらと春キャベツの蒸し焼き

ポイント

ミニトマトやスナップエンドウも入れて彩りのきれいな、さわらと春キャベツの蒸し焼きです。さわらの旨味でキャベツの甘味が引き立ちますね。蓋をして蒸し焼きにするので簡単にできますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドとクリームチーズの塩昆布和えにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。スープはベーコンとブロッコリーのコンソメスープをどうぞ。

他のおすすめ献立

野菜3種入り！キャベツと豚肉のワイン蒸し

ポイント

キャベツの他に玉ねぎやしめじも入れた、キャベツと豚肉のワイン蒸しです。材料をフライパンに入れたら蓋をして蒸します。まとめて調理できるので忙しい時でも作りやすいですね。副菜は彩りのきれいな、マルゲリータ風なすのチーズ焼きにしましょう。トースターで簡単にでき、おつまみにもおすすめですよ。スープは角切り野菜のコンソメスープにしましょう。