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節約にもうれしいキャベツはメイン食材としてたっぷり使えるとうれしいですね。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介致します。たっぷりのキャベツも加熱することでかさが減るので、大量消費したい時にもおすすめです。
キャベツを大量消費したい時にもおすすめの、キャベツとベーコンのカレーグラタンです。相性抜群のキャベツとベーコンの組み合わせにバターやカレー粉の風味が加わり、食欲をそそられますね。副菜はたんぱく質補給におすすめの、 高野豆腐のイタリアンスティックにしましょう。サクッと食べやすく、おつまみにもおすすめの1品です。スープはブロッコリーを煮込んだ、くたくたスープにしましょう。
クリーミーな味わいを楽しめる、キャベツのクリームコロッケです。キャベツは蒸し焼きにして小麦粉や牛乳と合わせているので、中はまろやか、外はカリッと香ばしいコロッケになりますね。しっかりと冷やしてから揚げるのがポイントです。副菜は旨味たっぷりの、大豆とツナのトマト煮込みにしましょう。たんぱく質を補給したい時におすすめの1品です。スープは鶏むね肉入りの、かぼちゃのチキンスープをどうぞ。
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簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅