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今回はひき肉と組み合わせたキャベツを主役にした献立をご紹介致します。ひき肉だからこそ楽しめる定番料理からアレンジ料理までたくさんありますね。キャベツの甘味をしっかり味わえる料理がたくさんありますよ。ぜひお試しください。
にんにくやしょうがも入れて風味豊かな、餃子です!たっぷりのキャベツもニラやねぎを入れることで風味が増し、キャベツの甘味が引き立ちますね。副菜は春雨やきゅうりも入って食感を楽しめる、ごまたっぷりの中華サラダにしましょう。にんじんも入っているので、見た目も鮮やかに仕上がりますね。スープはチンゲン菜ときのこの中華スープにしましょう。にんじんの葉がない場合は、かぶの葉やセロリなどでも代用できます。
ピリ辛で食欲そそる、豚ひき肉とキャベツのピリ辛炒めです!にんにくやしょうがと一緒に唐辛子も使って炒めましょう。キャベツは炒め過ぎに注意し、食感良く仕上げたいですね。副菜は白菜と油揚げの煮浸しにしましょう。白菜の甘味と油揚げの風味がよく合いますね。じゃがいもの味噌汁には、にんじんや玉ねぎを入れましょう。節約にもうれしい野菜の組み合わせですね。
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塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん