残り野菜で簡単(^^)白菜と油揚げの煮浸し♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小鍋に○の材料を入れ、煮立たせる(中火)。
白菜は洗ってヘタを除き、2㎝幅のそぎ切りにする。 -
2
煮汁が沸騰したところで、油揚げを縦半分に切ってから端から1㎝幅に切りながら加える。
キッチンばさみを使うと便利。 -
3
続けて白菜を茎から順に全て加える。
全体に火が通るまで2～3分煮たら、塩で味を整える。 - 4 仕上げの器に盛り付けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ほっと落ち着く優しいお総菜です(^_^)