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ボリューム満点で食欲のそそるじゃがいもを使った料理をご紹介します。新じゃがいもを使っているレシピもありますが、普通のじゃがいもを使ってもできますよ。じゃがいもが大きい場合は食べやすい大きさに切って調理しましょう。
しょうがの風味を活かして味付け簡単にできるじゃがいものせん切りしょうが炒めです!ねぎも入れることで彩りも良くなり風味も増しますね。お弁当にもおすすめの1品です。副菜はキャベツと舞茸とベーコンの塩昆布胡麻酢和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるのであと1品欲しいときにもおすすめです。味噌汁には小松菜と人参、油揚げを入れましょう。
サワークリームと味噌でコクとまろやかさを出した豚肉とじゃがいもの味噌炒めです!いつもの味噌炒めと変化を出したい時に簡単にできるアレンジですね。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切りましょう。こま切れ肉などでもできますよ。副菜は電子レンジで簡単にできる焼きなすです。スープは人参、玉ねぎ、かいわれを入れた和風スープにしましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ