パパッとおかず☆じゃがいもの千切りしょうが炒め レシピ・作り方

パパッとおかず☆じゃがいもの千切りしょうが炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ROCO☆WAY
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しょうがが豚肉、じゃがいもによく合って美味しいですよ~( ´艸`)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ●下準備●
    じゃがいもは太めの千切りにし、水に5分つけ水気を取る。
    豚肉は細切りにする
    しょうがはみじん切りにする
    ねぎは4cmに切る
  2. 2 フライパンにサラダ油(大1)を熱し、じゃがいもを透明になるまで炒め、お皿に取り出す。
  3. 3 ②のフライパンにしょうが、豚肉を炒め、豚肉が焼けたらじゃがいも→ねぎの順に炒め、塩コショウで調味したら出来上がり♪

きっかけ

パパッっと作れる簡単料理が作りたくて(❍❛‿❛❍❋)

おいしくなるコツ

じゃがいもは②の工程でよく火を通しておくφ(・ω・ )

  • レシピID:1090001889
  • 公開日:2011/09/21
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも しょうが 簡単 ねぎ
料理名
じゃがいもの千切り炒め
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つくったよレポート(5件)

  • テンテントッキーズ
    テンテントッキーズ
    2018/04/13 21:51
    パパッとおかず☆じゃがいもの千切りしょうが炒め
    簡単に作れて美味しかったです。
    また作りたいです
  • らっしゅ2127
    らっしゅ2127
    2018/04/13 10:01
    パパッとおかず☆じゃがいもの千切りしょうが炒め
    豚肉の代わりにシーチキンですが、美味しくできました。
  • グノー
    グノー
    2018/04/07 20:10
    パパッとおかず☆じゃがいもの千切りしょうが炒め
    生姜がいいですね♪
    家族もみんな美味しいと好評でした☆
    素敵レシピ感謝です(^-^)ゝ゛
  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2018/04/06 14:02
    パパッとおかず☆じゃがいもの千切りしょうが炒め
    生姜の風味がいいですね。ご飯がすすみました!

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