ガッツリ食べたい！「ほうれん草」が主役の献立 6提案

「ほうれん草」献立のコツ

副菜や汁物でも使いやすいほうれん草ですが、しっかりメインのおかずにもなるので旬の時期には献立にもたくさん取り入れていきたいですね。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

これからの時期におすすめ！チキンとほうれん草のグラタン

ポイント

クリーミーでおいしい、チキンとほうれん草のグラタンです。肌寒くなってくるとグラタンが食べたくなりますね。相性抜群の組み合わせでおいしいこと間違いなし！副菜はスライサーで簡単にできる、ズッキーニとにんじんのスローサラダにしましょう。スライサーがない場合は、千切りにするといいですね。ズッキーニとにんじんの形を揃えると見た目もきれいに仕上がります。

他のおすすめ献立

鮮やかな緑色！ほうれん草とチキンカレー

ポイント

鮮やかな緑色がきれいな、ほうれん草とチキンカレーです。いつものカレールウで簡単にできるので、初めてでも挑戦しやすいですね。副菜はヨーグルトを使ってさっぱりと食べやすい、アボカドと生ハムのサラダにしましょう。生ハムがない場合は、ロースハム等でも代用できます。スープはもやしとしいたけのコンソメスープにしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。