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ほうれん草は肉類とも相性抜群ですが、魚ともよく合いますよ。炒め物や揚げ物などいろいろな料理を楽しめます。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介致します。主菜の味付けにより、副菜や汁物の味付けを決めていきましょう。
ほうれん草のソテーを添えて見た目もきれいな、ぶり照り焼きです。ぶりの照り焼きだけでは見た目の色味が寂しくなるので、ほうれん草の緑色があると見た目もきれいに仕上がりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、もやしと焼ちくわのキムチごま炒めにしましょう。キムチの辛味とちくわの旨味が食欲をそそりますね。さっと炒めるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。
寒い日に食べたい、サーモンとほうれん草のチーズ焼きです。相性抜群のほうれん草とサーモンにチーズが加わった食欲をそそる1品ですね。ゆで卵も入っているので食べ応えが増しますよ。オーブントースターがない場合は、オーブンで焼くといいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドポテトのマヨ粒マスタード炒めにしましょう。大根のコンソメスープには、玉ねぎと人参が入っています。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌