夕食は簡単に！「ほうれん草」が主役の献立 6提案

「ほうれん草」献立のコツ

和え物やお浸し等の副菜に使うことが多いほうれん草ですが、メイン食材として使うのもおすすめ！いつも副菜に使うことが多い方も今回は主菜にほうれん草を使ってみませんか？今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ごはんがすすむ！ほうれん草とキクラゲと豚肉の野菜炒め

ポイント

オイスターソースで旨味が増した、ほうれん草とキクラゲと豚肉の野菜炒めです。ほうれん草や卵を使っているので彩りもよく、見た目からも食欲をそそりますね。具だくさんなのもうれしいポイントです。副菜はおつまみにおすすめの、白菜とハムの中華煮にしましょう。ハムの旨味が広がり、白菜の甘味が引き立ちますね。副菜2品目はたんぱく質を補給できる、トマト豆腐の中華サラダにしましょう。

他のおすすめ献立

とろける！鶏肉とほうれん草のチーズ炒め

ポイント

とろけたチーズを絡めて食べたい、鶏肉とほうれん草のチーズ炒めです。ほうれん草の他に、じゃがいもやしめじも入っているので食べ応えが出ますね。にんにくやバターの風味も加わり、食欲をそそりますよ。副菜は鮮やかなオレンジ色がきれいな、かぼちゃのサラダにしましょう。蒸し器がない場合は、電子レンジで加熱するのもいいですね。スープは具だくさんな、野菜たっぷりミネストローネにしましょう。