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おかずにもお菓子にも使えるさつまいもは使い方いろいろ!今回はそんなさつまいもが主役の献立をご紹介致します。さつまいもの甘味を活かした料理や、ほくほくの食感を活かした料理など様々ですよ。ぜひお気に入りのさつまいも料理を見つけてみてください。
しょうがの風味が効いて食欲そそる、牛肉とさつまいもの甘辛しょうが煮です!しょうがは千切りにしているので、しっかり風味も味わえますね。お弁当にもおすすめの1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、ほうれん草とれんこん炒めにしましょう。昆布醤油がない場合は、めんつゆなどでも代用できますよ。味噌汁は風味豊かな、にんじんと春菊の味噌汁にしましょう。
さつまいもの甘味が味わえる、さつまいもコロッケです!じゃがいもとは違うコロッケを楽しめ、季節を感じられますね。お弁当にもおすすめですよ。副菜はたこと水菜のシャキシャキサラダにしましょう。たこの旨味が食欲をそそりますね。水菜がない場合は豆苗などでも代用できますよ。スープは具だくさんで食べ応えのある、野菜たっぷり和風スープにしましょう。いろいろな野菜を入れると栄養のバランスも取りやすくなりますよ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
トマト
4位
にんにく
5位
すきやき
6位
豆腐 グラタン
7位
レタス
8位
きゅうり
9位
牛すじ煮込み
10位
れんこん