ほうれん草・蓮根炒め レシピ・作り方

ほうれん草・蓮根炒め
  • 約15分
  • 300円前後
youmi115
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バター醤油で、美味しい

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は、洗って3~4cmに切る。
  2. 2 鍋に、水を入れて、沸騰させ、塩を入れる。
  3. 3 ほうれん草を硬めに茹で、水にさらして、水分を絞る。
  4. 4 蓮根は、皮をむき、薄
    切りにする。
  5. 5 フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。
  6. 6 4に薄く小麦粉をまぶして、焼く。
  7. 7 火が通ったら、茹でたほうれん草、バターを入れ、軽く炒める。
  8. 8 仕上げに昆布醤油を入れて混ぜる。

きっかけ

蓮根は、炒めると甘味が出て、食感もいいので。

  • レシピID:1540015050
  • 公開日:2018/01/13

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カテゴリ
れんこんほうれん草お弁当のおかず全般すきまおかず簡単夕食
料理名
ほうれん草・蓮根炒め
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つくったよレポート(3件)

  • ♪piyo piyo♪
    ♪piyo piyo♪
    2021/02/26 08:24
    ほうれん草・蓮根炒め
    れんこん沢山たべれました。簡単で美味しかったです♪レシピありがとうございます!
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2020/01/07 23:09
    ほうれん草・蓮根炒め
    とっても美味しかったぁ~(*^^*)♪栄誉満点~♪♪ヽ(´▽`)/ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
  • M666
    M666
    2019/04/10 07:49
    ほうれん草・蓮根炒め
    夕食に美味しくいただきました^_^

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