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大根は手羽元や豚バラ肉等の肉類との相性抜群で人気料理がたくさんありますね。あっさりしている大根は旨味のある魚介類ともよく合いますよ。今回はそんな大根を主役にした献立をご紹介いたします。魚介類と合わせて食欲をそそる献立にしましょう。
見た目がきれいな、大根とえびの花餃子です。えびの旨味やセロリの風味を楽しめる1品ですね。大根もたっぷり使えるのがうれしいポイントです。副菜はごはんがすすむ、キャベツとひき肉小松菜の中華炒めにしましょう。生のにんにくやしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。水溶き片栗粉でとろみをつけているので、ひき肉もよく絡んで一緒に食べやすくなりますね。
白だしを使って簡単にできる、京風ぶり大根です。大根に旨味が染み込み、食欲をそそられますね。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめですよ。副菜は小松菜とかぼちゃのごま和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。電子レンジで加熱後は、しっかり水気を切って調味料と和えるのがポイントです。豆腐の味噌汁には、にんじん、しめじ、麩を入れています。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ