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旬の大根は節約にもうれしい食材ですね。定番の人気料理もたくさんあり、食欲をそそる料理ばかり!今回はそんな大根を主役にした献立をご紹介致します。あっさりしている大根も、旨味のある食材を組み合わせるとしっかりおかずになりますね。
豚肉は塊肉を使うことで食べ応えが増した、豚バラと大根の煮物です。ごはんによく合い、定番人気の1品ですね。副菜はさっぱりと食べられる、アボカドとミニトマトとチーズのサラダにしましょう。わさび醤油で味付けしているので、和食の1品としてもおすすめですよ。野菜の味噌汁には、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリー、しめじ、春菊が入っています。
ピリッと旨辛で食欲そそる、手羽元と根菜の韓国煮です。手羽元から旨味が出て、野菜もたくさん食べたくなりますね。大根を大量消費したいときにもおすすめです。手羽元がない場合は、手羽先や手羽中でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、桜えびとにらのチヂミにしましょう。にらだけでも風味がありおいしいですが、桜えびを入れると旨味が増して彩りもよくなりますね。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー