JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
冬至にはかぼちゃを食べておきたいですね。今回はそんなかぼちゃを主役にした献立をご紹介いたします。和食でも洋食でも使えるので、主菜に合わせて献立のジャンルを決めましょう。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整するといいですね。
しょうが香る、かぼちゃと豚肉の中華炒めです。豚肉の旨味とかぼちゃの甘味がよく合いますね。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品です。豆板醬の量でお好みの辛さになるよう調整してください。副菜は電子レンジで簡単にできる、なすの中華煮びたしにしましょう。忙しい時でも簡単に作りやすい1品です。スープはとろみがついて寒い日におすすめの、白菜とにんじんのとろみ中華スープをどうぞ。
旨味が染み込みごはんによく合う、合いびき肉とかぼちゃの甘辛煮です。お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。火を止めて蓋をしたまま置き、味を馴染ませましょう。副菜は小松菜とちくわのからし和えにしましょう。ピリッとした辛味がアクセントになりますね。みりんのアルコールが気になる場合は、砂糖でも代用できます。ブナピーの味噌汁には高野豆腐が入っているのでたんぱく質も補給できますね。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば