食卓を明るく！「かぼちゃ」が主役の献立 6提案

「かぼちゃ」献立のコツ

きれいなオレンジ色のかぼちゃは料理を明るくしてくれますね。そんな色を活かしたかぼちゃ料理をご紹介致します。かぼちゃを煮物にする時は電子レンジで加熱してから煮ると加熱時間の短縮にもなりますね。かぼちゃが煮崩れないように注意しながら加熱しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ごはんに良く合う！ひき肉とかぼちゃの甘辛炒め

ポイント

甘辛い味付けでごはんに良く合うひき肉とかぼちゃの甘辛炒めです！かぼちゃは電子レンジで加熱してから炒めるので加熱時間の短縮になりますね。加熱し過ぎで崩れないようにしましょう。ピーマンを入れることでさらに彩りも良くなりますね。副菜はたことアボカドの酢味噌和えにしましょう。きゅうりも入りいろいろな食感がアクセントになりますね。とろろ昆布のすまし汁には人参と玉ねぎも入れましょう。

他のおすすめ献立

ドレッシングで味付け！豚バラ野菜炒め

ポイント

ドレッシングを使って味付けが簡単にできる豚バラ野菜炒めです。かぼちゃもたっぷり食べられますよ。余っているドレッシングを使うのも良いですね。ねぎのように香味野菜を使ったドレッシングを使うとおいしくできますよ。副菜は風味豊かなキャベツの和え物にしましょう。大葉や梅干しが入るので食欲をそそりますね。味噌汁はなすと人参の味噌汁にしましょう。