★にんじん・玉ねぎ＆とろろ昆布のすまし汁★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、昆布を５mm幅くらいに キッチンハサミで切って入れ、しばらく置いておく。
- 2 火をつけ、薄切りの玉ねぎ・薄い短冊切りのにんじんを入れ、中火で加熱する。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、★を入れ、中火～弱火で加熱する。
- 4 汁を器に入れ、とろろ昆布を上に飾ったらできあがり・・・！
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