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ニラと人気の組み合わせは卵や豚肉など節約したい時におすすめの食材がたくさん!おいしくて節約もできるのはうれしいですね。今回はそんなニラを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
相性抜群で食欲そそる、ニラ豚玉炒めもやし入りです。ごはんによく合い、おつまみにおすすめの1品ですね。さっと炒めて野菜の食感よく仕上げるのがおすすめです。仕上げにごま油を回しかけると風味が増しますよ。副菜は切り干し大根の食感がアクセントになる、切り干し大根の中華サラダにしましょう。彩りがよく、さっぱり食べやすい1品です。スープは風味豊かな、わかめスープにしましょう。
ニラの風味が食欲そそる、パリパリ鶏のニラ醤油です。鶏もも肉はパリパリに焼くことで香ばしい風味が広がりますね。紹興酒がない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できます。副菜はごはんによく合う、春キャベツとしめじのコチジャン味噌炒めにしましょう。春キャベツがない場合は、普通のキャベツでも代用できます。スープは彩りのきれいな、トマト入り中華スープにしましょう。
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[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌