人気の豚肉と組み合わせ！「ニラ」が主役の献立 6提案

「ニラ」献立のコツ

ニラと豚肉の組み合わせは人気のおかずがたくさん！今回はそんなニラを主役にした献立をご紹介致します。風味がアクセントになるニラですが、いろいろな調味料と合わせやすく、和食でも中華でも使いやすい野菜です。忙しい時にもぜひ活用したい野菜ですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

卵入り！豚ニラのオイスターソース炒め

ポイント

見た目も鮮やかな、豚ニラのオイスターソース炒めです！卵を入れることで彩りも良くなり、少ない豚肉をかさ増しできますね。たっぷりのニラを使った風味豊かな炒め物で、ごはんによく合いますよ。副菜は節約食材でできる、豆苗ともやしの中華和えにしましょう。スープは鮮やかな、チンゲン菜の中華スープです。いろいろな野菜を少しずつ入れると彩りもきれいで栄養のバランスも取りやすいですね。

他のおすすめ献立

さっと炒めて！ニラと豚肉のシンプルな炒め物

ポイント

さっと炒めるだけで簡単にできる、ニラと豚肉のシンプルな炒め物です！味付けも簡単にでき、どんな料理にも合わせやすいおかずになりますね。豚肉は切り落とし肉でできるのが節約にもうれしいポイント！副菜はかぶの葉と油揚げの焼き浸しにしましょう。かぶの葉を無駄なく使った1品ですね。かぶの葉がない場合は、小松菜やほうれん草でも代用できますよ。にんじんの味噌汁には、かぶも入れましょう。