豚肉以外にも合う！「チンゲン菜」が主役の献立 6提案

「チンゲン菜」献立のコツ

チンゲン菜と豚肉の組み合わせは人気ですが、他にも主菜におすすめの組み合わせがありますよ。今回はチンゲン菜を主役にした献立をご紹介致します。前日の献立が豚こま切れ肉だったので、豚肉以外の食材を組み合わせた主菜がおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

くるっと巻いて！チンゲン菜しゅうまい

ポイント

チンゲン菜で巻いた、チンゲン菜しゅうまいです。いつものしゅうまいとは見た目から変えられますね。チンゲン菜の色がきれいなので、お弁当にもおすすめの1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、きくらげとカニカマの中華風卵焼きにしましょう。かにかまぼこを入れることで簡単に旨味が増し、食欲をそそりますね。具だくさん中華スープには、しめじ、にんじん、玉ねぎ、キャベツを入れています。

他のおすすめ献立

鮮やか！牛肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め

ポイント

見た目が鮮やかできれいな、牛肉とチンゲン菜のオイスターソース炒めです。野菜はチンゲン菜の他に、玉ねぎ、にんじん、しめじと4種類入っているのもうれしいですね。さっと炒めて仕上げましょう。副菜は食感を楽しめる、セロリともやしの中華和えをどうぞ。セロリの風味もアクセントになりますね。ハムを入れることで旨味が増しますよ。スープは白菜かきたま中華スープにしましょう。