簡単おかずがたくさん！「かぶ」が主役の献立 6提案

「かぶ」献立のコツ

かぶは煮物も人気ですが、さっと簡単に作りたい時は薄く切って火を通りやすくした煮物や炒め物もおすすめですよ。今回は簡単にできるかぶを主役にした献立をご紹介致します。かぶの葉がついている場合は、一緒に使うと食材を無駄なく使えて栄養価が増しますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

食欲そそる！鮭とかぶのガリバタ醤油炒め

ポイント

ごはんがどんどん食べたくなる、鮭とかぶのガリバタ醤油炒めです。かぶに旨味が染み渡り、食欲をそそられますね。かぶの葉も入れることで、盛り付けた時の彩りがきれいに仕上がりますよ。副菜は里芋と人参の味噌煮にしましょう。ほっこり優しい味わいの1品です。お弁当にもおすすめですよ。副菜2品目は風味や食感を楽しめる、春菊とれんこんのごま和えにしましょう。

他のおすすめ献立

とろとろ！牛肉とかぶの煮物

ポイント

とろっとしたかぶが味わえる、牛肉とかぶの煮物です。かぶを薄切りにした煮物は加熱時間が短くなりますが、とろっとした食感のかぶがお好きな方にはこちらの煮物がおすすめですよ。牛肉の旨味が染み込み、ごはんによく合う1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、サーモンとアボカドのわさびマヨネーズ和えにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。