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かぶの煮物は寒い時におすすめの1品です。いろいろな味付けができますが、クリーム煮はこれからの季節に人気ですね。旬のかぶを使ったおいしい時期に味わえるクリーム煮を楽しんでみてはいかがでしょうか。今回はかぶのクリーム煮をメインにした献立をご紹介致します。
ホワイトソースを炒めて作るのが苦手な方にもおすすめの、鶏肉とかぶのクリーム煮です。ホワイトソースは電子レンジで加熱しながら作ります。ブロッコリーも入って食べ応えが増しますね。ブロッコリーの茎の部分も一緒に入れると食材を無駄なく使えますよ。副菜はピーマンも入って見た目も鮮やかに仕上がる、パプリカツナ炒めにしましょう。ツナを入れることで旨味が増し、ごはんにもよく合いますね。
白味噌や白だしを使って和風に仕上げた、かぶと鶏肉のトマトクリーム煮です。牛乳やトマト缶を使った洋風の味付けもおいしいですが、和風にアレンジするのもいいですね。いつも洋風に仕上げている方もたまには和風の味付けに挑戦するのもいいですよ。副菜はおつまみにもおすすめの、無限まいたけピーマンをどうぞ。副菜2品目は具だくさんな、長芋サラダにしましょう。具材の切り方を揃えることで、見た目がきれいに仕上がります。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん