簡単レシピいろいろ！「ピーマン」が主役の献立 6提案

「ピーマン」献立のコツ

忙しい時は簡単にできる料理が大活躍！今回はピーマンを主役にした献立をご紹介いたします。生でも食べられるピーマンはさっと加熱するだけでもおいしい料理がたくさんありますよ。食感や色を楽しんで、旨味のある食材と組み合わせましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

食欲そそる！ピーマンとささみの塩だれ炒め

ポイント

旨味が広がり食欲そそる、ピーマンとささみの塩だれ炒めです。シャキシャキの野菜の食感がアクセントになり、ついつい食べたくなる1品ですね。豆もやしを使うと食べ応えが増しますよ。豆もやしがない場合は、他のもやしでも代用できます。副菜はさっぱりと食べられる、きゅうりとしめじのごま和えをどうぞ。スープは食べ応えのある、いか団子のスープにしましょう。旨味たっぷりの1品です。

他のおすすめ献立

おつまみにも！鶏もも肉細切りとピーマンの青椒肉絲風

ポイント

おつまみにもおすすめの、鶏もも肉細切りとピーマンの青椒肉絲風です。にんにくの香りが広がり、ごはんがすすむ1品ですね。ピーマンを加えたらさっと炒めて仕上げましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、セロリともやしの中華和えをどうぞ。食感を楽しめ、飽きずに食べられる1品です。豆腐の中華スープには、ニラとえのきも入っています。お好きな野菜を入れてもいいですね。