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旨味たっぷりのあさりはおつまみにおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんなあさりを主役にした献立をご紹介致します。野菜も一緒に使った料理だと、あさりの旨味が広がり、野菜も食べやすくなりますね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
おつまみにもおすすめの、スペイン風あさりとポテトの煮込みです。じゃがいもは焼いてから煮込むので、香ばしい風味が加わりますね。じゃがいもにあさりの旨味が染み込み、食欲をそそりますよ。副菜は食べ応えのある、スペイン風オムレツにしましょう。ハムも入っているので旨味が増しますね。スープはにんじんとコーンも入った、チンゲン菜のコンソメスープをどうぞ。
セロリの風味が広がる、あさりの本格洋風酒蒸しです。セロリは粗みじん切りにしているので、あさりの邪魔をせず一緒に食べやすいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、春キャベツのアンチョビ炒めにしましょう。アンチョビやにんにくの風味が食欲をそそり、ついつい食べたくなる1品ですね。副菜はきゅうりとにんじんとれんこんのさっぱりシャキッとサラダをどうぞ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ