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忙しい時はさっと簡単に作れるごはんがいいですね。そんな時はたこを使うのがおすすめです。ゆでだこやお刺身用のたこを使うと簡単に調理できますよ。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介致します。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
たこの旨味とアンチョビの風味が食欲そそる、たことじゃがいもとブロッコリーのアンチョビ炒めです。ついつい食べたくなる1品ですね。じゃがいもとブロッコリーにも味が染みわたり、おつまみにもおすすめですよ。副菜はサーモンを入れてたんぱく質を補給できる、サーモンマリネとアボカドのカルパッチョにしましょう。彩りもきれいな1品ですね。スープは野菜たっぷりの、コーンクリームスープをどうぞ。
塩麹を使って旨味が増した、たことまいたけの塩麹マヨ炒めです。たこの旨味とまいたけがよく合い、風味豊かな1品ですね。仕上げに刻みねぎを散らしていただきましょう。副菜は食感の違いを楽しめる、お浸しのカリカリごぼうのっけをどうぞ。ほうれん草のお浸しの上に、カリカリに素揚げしたごぼうをのせています。ごぼうの香ばしい風味も味わえますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ