旨味を味わって！「たこ」が主役の献立 6提案

「たこ」献立のコツ

今日は夏至です。たこを食べる風習もある地域もあるようですね。今回はたこを主役にした献立をご紹介致します。たこの旨味を活かした味付けを楽しみたいですね。おつまみにもおすすめ料理もたくさんあるので、土曜日にゆっくりと夕食を楽しんでみてはいかがでしょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

炊飯器で簡単！たこ飯

ポイント

たこの旨味をしっかり味わえる、たこ飯です！小さく切ったたこと調味料を、お米と一緒に炊飯器で炊くだけで簡単にできるのでうれしいですね。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜はフライパンで簡単にできる、あさりとチンゲン菜の酒蒸しにしましょう。あさりの旨味がチンゲン菜にも染み渡り、おつまみにもおすすめの1品ですね。チンゲン菜がない場合は。小松菜など他の葉物野菜でも代用できますよ。

他のおすすめ献立

材料これだけ！たこのやわらか煮

ポイント

材料3つで簡単にできる、たこのやわらか煮です！煮物は圧力鍋を使ってやわらかくすることもありますが、これなら圧力鍋がなくても簡単にできますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜は前日のアスパラが余っているときにおすすめの、なすとアスパラの味噌炒めにしましょう。味噌を使うことでコクが増し、ごはんにも合う炒め物になりますね。副菜2品目は冷菜にして、きゅうりとトマトのごま油塩麹和えをどうぞ。