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旨味があり歯ごたえもあるたこはおつまみにもおすすめですよ!食べ応えのある料理もたくさんあるのでしっかり噛んでいただきましょう。たこの旨味を活かして薄味でもおいしい料理がたくさんありますよ。主菜にボリュームが少ない場合は副菜や汁物でボリュームを増やしましょう。
揚げ焼きでもおいしいたこの唐揚げです!たこの旨味をしっかり味わえ、おつまみにおすすめの1品ですね。生のしょうががなければすりおろされたものでも代用できますよ。下味をつけているのでそのまま食べてもおいしいですね。主菜は旨味がしっかりしているので副菜はあっさりと食べられるおくらと豆腐のネバネバごまサラダにしましょう。大葉を入れることでよりさっぱりしますね。
圧力鍋で簡単にできるたこと卵のやわらか甘辛煮です!たこだけでもおいしいですがゆで卵を入れることでゆで卵にもたこの旨味が染みわたりますね。盛り付ける時は卵を切って黄身を見せるときれいですよ。副菜は人参とピーマンのツナ炒めにしましょう。オレンジ色と緑色がきれいでお弁当に入れても映えますね。味噌汁は前日の余っているキャベツを使えるキャベツとなすの味噌汁にしましょう。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ