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旨味たっぷりのいかはごはんによく合うおかずがたくさんありますよ。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介致します。いろいろな調理法があるので、主菜と副菜の調理法が同じにならないよう献立を決めるといいですよ。
お弁当にもおすすめの、いかのサクサクフライです。いかの旨味とカレーの風味がよく合い、食欲をそそりますね。揚げたてを食べたい1品です。副菜はヨーグルトでさっぱりと食べられる、かぼちゃと白菜のヨーグルトサラダにしましょう。鮮やかで見た目のきれいな1品ですね。スープはじゃがいもとキャベツのコンソメスープにしましょう。ベーコンも入っているので旨味が加わりますね。
寒い日におすすめの、いかとじゃがいものグラタンです。えびのグラタンもおいしいですが、いかで作るグラタンもおすすめですよ。市販のグラタンの素がなくても簡単にできます。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、エリンギとピーマンのバター醤油炒めにしましょう。ミニトマトのスープには、キャベツやツナを入れています。ツナを入れることで簡単に旨味が増し、たんぱく質補給にもおすすめです。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん